安寧區(qū)專項(xiàng)監(jiān)督檢查確保冷鏈?zhǔn)称啡湕l閉環(huán)管控

安寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作，切實(shí)做好冷鏈?zhǔn)称啡湕l閉環(huán)管控工作。

據(jù)介紹，連日來(lái)，該局工作人員先后深入轄區(qū)大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷鏈?zhǔn)称凡惋媶挝坏仁称防鋬鰩?kù)，對(duì)經(jīng)營(yíng)戶冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查，嚴(yán)格進(jìn)入的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毘钟小翱倐}(cāng)消毒證明”“總倉(cāng)出庫(kù)證明”及“電子一票通”。盯牢全區(qū)餐飲單位、批發(fā)零售、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等終端環(huán)節(jié)，全面應(yīng)用“食品安全信息追溯平臺(tái)”， 確保來(lái)源可溯、去向可追、問(wèn)題可查。加大冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員核酸檢測(cè)力度，嚴(yán)格從事冷凍冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營(yíng)企業(yè)工作人員必須做到每周1次核酸檢測(cè)，進(jìn)口冷鏈從業(yè)人員必須做到每周2次核酸檢測(cè)。執(zhí)法人員每周不間斷、不定時(shí)對(duì)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行排查，嚴(yán)格經(jīng)營(yíng)主體加強(qiáng)從業(yè)人員管理，對(duì)提供不了核酸檢測(cè)證明、入境檢驗(yàn)檢疫證、通關(guān)證、消毒證及出總倉(cāng)證明的冷凍冷鏈?zhǔn)称穲?jiān)決就地封存，立案查辦。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 張旭永 特約記者 景濤 孫志杰