城關(guān)環(huán)衛(wèi)執(zhí)法中隊加大牛肉面館復(fù)工復(fù)產(chǎn)管控措施

近日，城區(qū)餐飲企業(yè)、餐飲店逐步開業(yè)，特別是還有部分牛肉面館尚未恢復(fù)堂食，食客只能店外就餐或者外買帶走，所以造成了牛肉面館門前及周邊出現(xiàn)了隨意丟棄的餐盒、垃圾袋、筷子、紙巾等問題，這一現(xiàn)象既影響市容環(huán)境衛(wèi)生，又不利于當(dāng)前疫情防控工作。

針對以上行為，城關(guān)環(huán)衛(wèi)執(zhí)法中隊執(zhí)法人員對牛肉面館負責(zé)人進行市容環(huán)境衛(wèi)生等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育，并從即日起加大對牛肉面館門前及周邊亂擺放就餐盒的綜合整治力度，責(zé)令牛肉面館負責(zé)人在門前合適的位置放置生活垃圾桶。對產(chǎn)生的生活垃圾進行統(tǒng)一收集處置，指導(dǎo)牛肉面館負責(zé)人做好“門前三包”，安排專人做好生活垃圾與餐廚垃圾分類工作。同時，要求面館負責(zé)人對路面油污污染先灑上燒堿水，用洗地刷順著地面紋路刷洗油污，再用清水將路面進行沖洗，及時用拖把將沖洗后的水拖擦干凈，以免出現(xiàn)路面結(jié)冰的現(xiàn)象。

城關(guān)環(huán)衛(wèi)執(zhí)法中隊在全區(qū)餐飲企業(yè)、餐飲店復(fù)工復(fù)產(chǎn)期間，加大疫情防控及餐廚垃圾、廢棄油脂監(jiān)督監(jiān)管檢查力度，對政府審批開業(yè)的餐飲店實行“一查、二檢、三管控”措施。在巡查監(jiān)管檢查的過程中，加大對餐飲企業(yè)、餐飲店、單位食堂餐廚垃圾、廢棄油脂“三書一賬”的回訪檢查監(jiān)管力度；重點檢查餐飲企業(yè)、餐飲店、單位食堂餐廚垃圾、廢棄油脂分類是否規(guī)范，“三書一賬”是否齊全、臺賬填寫是否規(guī)范；對餐飲企業(yè)、餐飲店、單位食堂負責(zé)人明確告知，在經(jīng)營過程中嚴(yán)格按照政府疫情期間的相關(guān)要求與規(guī)定，做好經(jīng)營工作。

蘭州日報社全媒體記者 趙雨欣