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早市里的煙火氣

2023-12-29 08:52:44 智能朗讀:

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若要說(shuō)一個(gè)城市最打動(dòng)人心的地方,莫過(guò)于早市。早市不僅滿(mǎn)足了街坊四鄰的日常飲食需求,同時(shí)也承載了一代代人的記憶。隨著人們生活方式的轉(zhuǎn)變,早市的功能日趨完善,許多小攤販在這小小天地經(jīng)營(yíng)著自己的生活,他們的故事同樣動(dòng)聽(tīng)。

上午9時(shí),天氣雖冷,位于城關(guān)區(qū)祿家巷鐵路邊的瑞麗綜合市場(chǎng)卻格外“火熱”,經(jīng)營(yíng)戶(hù)們的吆喝聲與市民的討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏。這個(gè)市場(chǎng),老蘭州人更習(xí)慣稱(chēng)它為五泉早市。市場(chǎng)里蔬菜、調(diào)味品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、熟食等商品琳瑯滿(mǎn)目,趕早市的市民拎著買(mǎi)好的東西,穿梭在巷道間。

“要多少”“一斤半”……正在忙碌的孫忠杰夫婦賣(mài)的韭黃特別受歡迎?!拔医?jīng)常在你這買(mǎi)?!痹S多來(lái)買(mǎi)韭黃的顧客都這樣說(shuō),“20塊5毛,給20就成”,他一高興就爽快地給顧客把零頭抹掉。孫忠杰夫婦是老蘭州人,家住西固,在五泉早市擺攤已經(jīng)有十幾年?!拔覀兊木曼S都是從本地的農(nóng)民手里進(jìn)的,早上六點(diǎn)半就到市場(chǎng)里,7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)市,一直到下午1點(diǎn),賣(mài)完就回家吃飯。而且,我的菜都要把土抖一抖,這樣不壓秤,大家都認(rèn)我。”他說(shuō)。

今年64歲的崔艷萍,是山東人,二十多歲就來(lái)到蘭州,原先在正寧路開(kāi)店,后來(lái)搬到了五泉早市經(jīng)營(yíng)肉攤,養(yǎng)育了眾多兒女,現(xiàn)在都已成家立業(yè),她已經(jīng)有8個(gè)孫子。說(shuō)起她的家庭,崔大姐瞬間喜笑顏開(kāi),連連豎起大拇指說(shuō)道:“在我們老鄉(xiāng)里,我的家庭是這個(gè),很幸福的。”現(xiàn)在,她和兒子侄子一起守著這家店,清閑時(shí),當(dāng)其他商戶(hù)都在整理自己的攤鋪,拾掇拾掇蔫巴的菜葉,給缺氧的魚(yú)兒打氧氣,崔大姐會(huì)騰出巴掌大的空地,跟著手機(jī)里音樂(lè)的節(jié)奏舞動(dòng)起來(lái)。

據(jù)瑞麗綜合市場(chǎng)管理員馬莉婭介紹,目前市場(chǎng)有80余商戶(hù),主營(yíng)蔬菜、水果、鮮肉等,多方位滿(mǎn)足居民的“菜籃子”需求。市場(chǎng)里百分之七十的經(jīng)營(yíng)戶(hù)都是老攤點(diǎn),有好多都是從父輩手里接手過(guò)來(lái),一代代人在這里經(jīng)營(yíng),這里的菜不僅種類(lèi)豐富新鮮而且價(jià)格優(yōu)惠。“每天早上開(kāi)市之前第一件事,就是工作人員拿著測(cè)量?jī)x器挨戶(hù)進(jìn)行測(cè)量,確保做到公平,一斤就是一斤,絕不缺斤短兩?!彼f(shuō)。

小小早市是整個(gè)城市的縮影,在這里的人們,熱愛(ài)生活,也敬畏生活。

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蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 安周霜 費(fèi)勇瑋 文/圖

責(zé)任編輯:王旭偉

來(lái)源: 蘭州晚報(bào)

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