現(xiàn)代版農(nóng)家樂(lè)之生態(tài)篇 滿園春色惹人愛(ài)

“桃源聚夢(mèng)”的農(nóng)家菜棚

“趙家大院”一角

“桃源聚夢(mèng)”的涼亭

“桃華蕡蓁”院內(nèi)

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“桃花春色暖先開(kāi)，明媚誰(shuí)人不看來(lái)?！贝荷珴M園，安寧區(qū)黃家灘村的農(nóng)家樂(lè)已經(jīng)陸續(xù)做好準(zhǔn)備開(kāi)園迎客。叩響宅院大門(mén)，青磚浮雕、仿古地磚、“滿樹(shù)和嬌爛漫紅，萬(wàn)枝丹彩灼春融”。在這里，經(jīng)營(yíng)者用不同風(fēng)格把“綠水青山就是金山銀山”的理念滲透進(jìn)園子的每一個(gè)角落。連日來(lái)，記者走訪這里的農(nóng)家樂(lè)發(fā)現(xiàn)，不少經(jīng)營(yíng)戶已經(jīng)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，而有的正在進(jìn)行裝修。雖然綠意較少，但這里的經(jīng)營(yíng)戶努力用自己的經(jīng)營(yíng)理念，將農(nóng)家樂(lè)打造成為一個(gè)個(gè)的生態(tài)園，希望給予市民多方位的寵愛(ài)。期待市民在接下來(lái)的日子里，選一風(fēng)和日麗的時(shí)候，告別鋼筋水泥，尋一處中意的園子親近自然，吹風(fēng)賞花、談天說(shuō)地、品鑒美食，讓遠(yuǎn)離塵囂的慢生活治愈一切。

中式小院

綠植鮮花讓院內(nèi)春意盎然

位于黃家灘村中段的“趙家大院”，與其他的農(nóng)家樂(lè)風(fēng)格迥異。中式的裝修風(fēng)格，讓這個(gè)庭院看起來(lái)頗為獨(dú)特，而這一風(fēng)格的展現(xiàn)得益于合伙人之一——趙東升。步行通過(guò)仿古地磚，映入眼簾的便是一大片的桃花。在通往包間的小路上，郁金香、芍藥、月季、毛竹、金桂、火焰南天竹被依次分種在小路兩側(cè)的石坑內(nèi)，趙東升說(shuō)，庭院內(nèi)的綠植和鮮花有大部分都是先少引進(jìn)幾株試種，如果能成活下來(lái)就大面積種植。繼續(xù)向里走，每間包房都擺放有不同大小的盆栽，黃色連翹、鵝掌木、幸福樹(shù)、發(fā)財(cái)樹(shù)、鵝掌木、異葉南洋杉……每一種綠植和鮮花，都為裝點(diǎn)房間起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。

2023年，趙東升和合伙人鄭女士接手了這片園子?！捌鸪?，亭子也是破破爛爛的，沒(méi)有現(xiàn)在的這些花花草草，就是很原始的農(nóng)家樂(lè)的感覺(jué)?！编嵟刻寡浴Ｄ壳?，園子占地兩千平方米，在保留原有的十五六棵桃樹(shù)的基礎(chǔ)上，再植入些不一樣的中式元素，園子便有了它獨(dú)特的味道。而園子里的桃樹(shù)也是安寧區(qū)每年參加桃王大賽的桃樹(shù)，免費(fèi)讓食客品嘗白鳳桃。目前園子里的工作人員一共7人，都是趙東升從老家?guī)?lái)的，解決了他們的就業(yè)問(wèn)題，而這些人也會(huì)養(yǎng)護(hù)綠植，這讓園子的維護(hù)變得簡(jiǎn)單起來(lái)。目前，園子里的草皮需要重新鋪設(shè)，從天水訂好的草皮也在來(lái)的路上，即將為今年的農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)開(kāi)啟新篇章。

此外，為中式風(fēng)格奠定基礎(chǔ)的仿古磚，也是趙東升從河北拉過(guò)來(lái)的，這些磚需要用水來(lái)養(yǎng)，否則就會(huì)鹽堿化，一塊磚成本價(jià)13元，大概2000多塊，花費(fèi)2萬(wàn)余元，這樣的風(fēng)格對(duì)應(yīng)的便是35歲到60歲之間的消費(fèi)者。

原始農(nóng)家樂(lè)

各類(lèi)果樹(shù)和農(nóng)家菜，獨(dú)寵食客

“桃源聚夢(mèng)”是黃家灘村為數(shù)不多由自有地改建的農(nóng)家樂(lè)之一，在這里，農(nóng)家樂(lè)的原始感、年代感撲面而來(lái)。起初，在不動(dòng)一草一木的情況下，老板朱家學(xué)在自家的桃園里開(kāi)辟出了一些空間，雖然休閑的座椅少，但風(fēng)景好，性?xún)r(jià)比高，經(jīng)營(yíng)20多年來(lái)，一直是安寧人家門(mén)口必去農(nóng)家樂(lè)的不二之選。自家飼養(yǎng)的雞鴨鵝，后院種植的農(nóng)家菜，西紅柿、黃瓜、油菜、白菜、茄子、辣子、香菜……食客現(xiàn)點(diǎn)，他們?nèi)ズ笤含F(xiàn)摘現(xiàn)洗現(xiàn)做，農(nóng)家樂(lè)的原始感在這里體現(xiàn)得淋漓盡致。每年七八月，這里的農(nóng)家樂(lè)綠油油的一片，雖然沒(méi)有現(xiàn)代化乘涼的電器，但坐在樹(shù)下的涼亭和木頭房子里，涼意十足。

為了跟上時(shí)代的節(jié)奏，朱家學(xué)在不破壞桃樹(shù)生長(zhǎng)的情況下，在桃園的空地上增種了梨樹(shù)、櫻桃樹(shù)、李子樹(shù)、柿子樹(shù)，讓桃園在不同的時(shí)間段內(nèi)有不同顏色的花。此外從溝渠旁挖來(lái)的野花經(jīng)過(guò)家人的精心養(yǎng)護(hù)，成團(tuán)成簇地分布在桃園角落，種植的毛竹長(zhǎng)勢(shì)旺盛，這種種顏色豐富了桃園的風(fēng)景。桃園里的桃樹(shù)，樹(shù)齡基本在20多年，為了不間斷這一份美景，朱家學(xué)又在一旁的空隙里培育起了小樹(shù)苗。

這些為他帶來(lái)生意和收入的桃樹(shù)，要認(rèn)真維護(hù)起來(lái)，每年也有著不少的費(fèi)用。園子里的60多棵樹(shù)，每年施肥用的是黃豆?！耙豢脴?shù)上要用15斤到20斤黃豆，豆子一斤1塊8，一棵樹(shù)上就要三四十塊錢(qián)?！敝旒褜W(xué)現(xiàn)場(chǎng)算了一筆賬，打農(nóng)藥從4月開(kāi)始連續(xù)打5個(gè)月，每半個(gè)月一次，每次200元。為了保證桃子的品質(zhì)，一棵桃枝上基本就留兩三個(gè)桃子，這樣算下來(lái)一年維護(hù)桃樹(shù)的成本要在1萬(wàn)元以上?！稗r(nóng)家樂(lè)首先便是環(huán)境要好，所以經(jīng)營(yíng)離不開(kāi)維護(hù)好這里的環(huán)境！”抱著這樣的理念，朱家學(xué)在這里經(jīng)營(yíng)了20多年，回頭客也有不少，甚至有一些黃家灘村的農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者，也曾經(jīng)是他這里的?？?。

花的海洋

種植愛(ài)好者每年新添一兩個(gè)品種

“桃之夭夭，其葉蓁蓁”?！疤胰A蕡蓁”在這里開(kāi)門(mén)經(jīng)營(yíng)了4年，老板王華便在這4年中不斷豐富園子里的綠植和鮮花品種。走進(jìn)園內(nèi)，除了安寧的特色桃花外，1幢兩層樓頂上傾瀉而下的紫藤花瀑布，吸引了每一位前來(lái)這里的市民。正大門(mén)對(duì)面的一處涼亭周?chē)L(zhǎng)著桃樹(shù)、櫻桃樹(shù)、梨樹(shù)、二月蘭、月季。此外，這里還有其他園子不敢種植的牡丹。王華笑著介紹，“起初牡丹只有白色和紅色，是單瓣，后來(lái)可能中間還互相授粉，每年顏色不一樣了，去年它又開(kāi)成了多瓣的，還是粉色的，本來(lái)打算把它鏟了種點(diǎn)其他的，最后又留了下來(lái)?！蓖跞A說(shuō)著指向涼亭西側(cè)的一處位置，今年他又購(gòu)買(mǎi)了兩株桂花樹(shù)，想試試能否在園子內(nèi)成活。“桃花馬上就開(kāi)完了，上了年紀(jì)就喜歡種花，所以每年都會(huì)采購(gòu)一兩種新品種在園子里?！闭f(shuō)完，他又向記者介紹起一旁水盆里的荷花。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 華曉婧 首席記者 蘇曉 實(shí)習(xí)生 劉玉霞 陳靜 文/圖

責(zé)任編輯：王旭偉