遵循“四個最嚴(yán)” 確保“舌尖上的安全” 全市將嚴(yán)厲打擊非法注水注膠、添加“瘦肉精”等違法犯罪行為

記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局日前召開的有關(guān)推進(jìn)會上獲悉，我市將進(jìn)一步強(qiáng)化肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任意識、風(fēng)險意識，嚴(yán)厲打擊非法注水注膠、添加“瘦肉精”等違法犯罪行為，保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保人民群眾買得放心、吃得安全。

針對全市肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，會議要求，各縣區(qū)各部門要遵循“四個最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化“保安全”的底線思維，以畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理等環(huán)節(jié)為重點開展專項整治行動，深挖肉類產(chǎn)品違法犯罪源頭線索，堅決斬斷非法屠宰、加工，銷售鏈條。通過查處一批重點案件、關(guān)停一批違法經(jīng)營主體、懲處一批違法犯罪分子、曝光一批典型案例，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪，切實規(guī)范從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營行為，健全畜禽及畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全長效監(jiān)管機(jī)制，保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。

會議提出，要強(qiáng)化檢測檢驗、查處曝光、督導(dǎo)檢查、指導(dǎo)服務(wù)等綜合措施，著力解決禁用獸藥、生豬瘦肉精、水產(chǎn)品孔雀石綠及硝基呋喃等問題。要以農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、水產(chǎn)苗種等投入品為重點，在清理整頓基礎(chǔ)上，嚴(yán)厲打擊制售假劣農(nóng)資和禁用農(nóng)業(yè)投入品的行為。要根據(jù)質(zhì)量安全突發(fā)事件的特點，進(jìn)一步明確工作職責(zé)，提高應(yīng)急處置能力，完善監(jiān)測預(yù)警和風(fēng)險評估機(jī)制，加強(qiáng)輿情監(jiān)測，增強(qiáng)風(fēng)險防范能力。要進(jìn)一步增強(qiáng)敏感性，一旦發(fā)生肉產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，做到快速反應(yīng)、科學(xué)處置。

會議明確，各縣區(qū)、各相關(guān)單位要加大監(jiān)測力度，要在養(yǎng)殖、屠宰、飼料生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)按比例隨機(jī)抽取一定數(shù)量的樣品進(jìn)行快速篩查，全面強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。要堅決筑牢安全生產(chǎn)底線，牢固樹立管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)必須管安全的理念，深入開展安全隱患排查整治，突出抓好養(yǎng)殖場戶，屠宰、獸藥、飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，持續(xù)開展畜牧業(yè)防災(zāi)減災(zāi)工作，堅決防止安全生產(chǎn)事故發(fā)生。

蘭州日報社全媒體記者 張萬宏

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