甘肅合力職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校為新西蘭輸送牛肉拉面人才

3月9日，甘肅合力職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校與新西蘭長白云集團在蘭州凱悅酒店共同舉行了戰(zhàn)略合作會議，開啟蘭州牛肉拉面戰(zhàn)略合作之旅。

此次戰(zhàn)略合作中，甘肅合力職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校設(shè)立“中新餐飲管理定向班”，按照新西蘭長白云集團提供的崗位能力標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)課程體系，輸送符合要求的蘭州牛肉拉面技能及管理人才，同時還將負(fù)責(zé)國內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)及人才實訓(xùn)培養(yǎng)。甘肅合力職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校將發(fā)揮在餐飲職業(yè)教育以及國內(nèi)市場渠道的資源優(yōu)勢，與長白云集團共同提升在新西蘭食材供應(yīng)鏈、國際教育認(rèn)證及海外市場布局的核心能力，構(gòu)建“人才培養(yǎng)-食材供應(yīng)-國際教育”三位一體的跨境合作體系，實現(xiàn)資源互補與品牌增值。

“引進蘭州本地人才，在海外還原蘭州本地牛肉拉面的味道，同時引進蘭州特色小吃，讓蘭州特色美食一路綠燈出現(xiàn)在海外餐桌！”新西蘭長白云集團董事長劉陽軼楓說。參會人員還圍繞蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出，以蘭州牛肉拉面作為“拳頭”產(chǎn)品，搭配更多蘭州特色美食，結(jié)合絲綢之路文化，為蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)賦能。

蘭州日報社全媒體記者 楊瀟 馬萄

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