由觀瀾新聞推出的碳水江湖第十九期來了，今天我們一起打卡祥和辣子大肉面
發(fā)布時(shí)間：2024-05-04 11:35:00
豬肉面，又稱大肉面，著名的傳統(tǒng)小吃。酥爛醇香，湯鮮味濃。制作材料為條面，高湯，紅燒肉，蔥段，木耳，姜片，香菇，色拉油，菜心。調(diào)味料為醬油，味精，紹酒，白糖等。
祥和辣子大肉面，吃慣牛肉面的可能吃大肉面不太習(xí)慣，雞湯打底配上大肉臊子，第一口可能比較清淡，越吃越入味，推薦湯面和鹵豆腐。
蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體首席記者 孟夏 記者 李慶
責(zé)任編輯：黃璐 | 來源：觀瀾新聞
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