又聞槐花香

在我的故鄉(xiāng)隴上小江南的秦州，好像到處都是郁郁蒼蒼的槐樹(shù)。渭水兩岸，道路旁山洼里，坡頂或者房前屋后，槐樹(shù)多的幾十株茂密一片，少的兩三株散生，如一個(gè)個(gè)獨(dú)居的家庭，枝繁葉茂綻放著春天的魅力，也向我們伸展著芳香的誘惑。

“帝里春無(wú)意，歸山對(duì)物華。即應(yīng)來(lái)日去，九陌踏槐花。”每當(dāng)谷雨過(guò)后，陽(yáng)光明媚春意濃濃，故鄉(xiāng)的槐花在季節(jié)的撫摸里，“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)槐花開(kāi)”了。在百花盛開(kāi)的王國(guó)里，槐花雖然算不上典雅高貴，可她出落得大氣秀美。那一簇簇，一串串的玉色麗人毫不做作地點(diǎn)綴在茂密的綠葉間，或乳白、或淡黃、或紫紅、或黃綠，重疊懸垂，皺縮卷曲，細(xì)嫩柔潤(rùn)，素雅清香，白得耀眼，繁得自然，開(kāi)的親切，整個(gè)春天都沉浸在沁人心脾的清香之中。白色的花瓣泛著淡淡的青色，像剛剝出來(lái)的豆瓣，濃烈芳香四溢，招引來(lái)無(wú)數(shù)蜂蝶競(jìng)折腰；有時(shí)你在家里一打開(kāi)窗戶(hù)，就會(huì)飄來(lái)了槐花的清香；還有許多的鳥(niǎo)雀和蜂蝶，圍繞著十里百里的槐樹(shù)林，嗡嗡嚶嚶，嘰嘰喳喳，那種熱鬧那種場(chǎng)景不是其它花開(kāi)所能比擬的。

童年最有趣的事情莫過(guò)于采摘槐花了，那既是勞動(dòng)又是玩耍，也補(bǔ)充了生活的貧寒。每當(dāng)槐花剛剛冒出芽包，我們就眼巴巴地盼著槐花快快長(zhǎng)大。等到花蕾綻放開(kāi)一多半時(shí)，等不及的我們就拿上簸箕、篩子，涌向槐樹(shù)林。采摘槐花的方式多種多樣，最簡(jiǎn)單的就是爬上樹(shù)，這樣花朵伸手可及，在摘取時(shí)不易將整朵花朵撕碎；而高大的樹(shù)木就用長(zhǎng)竹竿，一端綁一個(gè)鐵絲鉤子鉤槐花。每次看準(zhǔn)一枝花朵集中的樹(shù)枝，勾緊拉實(shí)輕輕一擰，整束的槐花便在我們的歡呼聲中落下。剛落下的槐花如玉潔、如綢美，如絲滑，抓一把塞進(jìn)嘴里，一片甜絲絲清幽幽的感覺(jué)叫人舌綻春蕾，食欲大增。只不過(guò)在采摘時(shí)要特別小心，因?yàn)闃?shù)枝上長(zhǎng)滿(mǎn)了許多堅(jiān)硬的小刺兒，一不留意就會(huì)劃破手指。

每次采摘大自然送給我們的禮物，我們的歡樂(lè)可想而知。當(dāng)隨身攜帶的小筐背簍裝滿(mǎn)后，剩下的時(shí)間便是盡情歡樂(lè)。

微風(fēng)拂過(guò)，槐花瓣像雪花般落下，落到地上，落到我們的身上，更落到我們童年的心坎里，歡聲笑語(yǔ)讓童心無(wú)所顧忌。而那些稍大些的女孩子則不然，摘一串槐花拿在手上，細(xì)細(xì)欣賞著暗紅的花托，乳白的花瓣，嫩黃的花心，從不隨意糟踐；有時(shí)她們會(huì)把槐花插在柳條編織的涼帽上，把自己裝扮一番，讓我們羨慕和贊嘆……

真要感謝槐花，在那個(gè)匱乏的年代，她是一種樸素的養(yǎng)料，一種溫暖的給予，一種讓我們的身心得以成長(zhǎng)的食物。它不僅美麗了絢麗的春天，也以樸實(shí)無(wú)私的品德喂養(yǎng)了我們的童年。

槐花可以做許多食品，槐花餅、槐花窩頭、槐花包子、或者用面粉拌和清蒸，味道也很不錯(cuò)。我最喜歡吃的是槐花餅。記得母親先把槐花洗凈，在和玉米面拌在一起，然后做成一個(gè)個(gè)碗大的面餅；再在鍋里滴上油把槐花餅貼在鍋邊，等一面呈金黃色后，再烤另一面。不過(guò)十分鐘光景，那散發(fā)著槐花香的金黃色的槐花餅便出鍋了。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，那是一種美味的大餐，味道鮮美，進(jìn)口柔嫩，香甜適中。有時(shí)同伴們?cè)谝黄鹣嗷ヅ时?，看誰(shuí)家的味道更美，外形更亮。我們不可思議，槐花竟能做出這等美好的食物。于是大家給槐花餅起了很多好聽(tīng)的名字——金衣玉美人、黃金玉花餅、水晶翡翠巴等等。母親也常感慨地說(shuō)，槐花是好東西，春荒年食不果腹，槐花不知填飽了多少人的肚子。現(xiàn)在人們可能很少再吃這種食品了，可那時(shí)的槐花餅，曾經(jīng)喂養(yǎng)過(guò)多少瘦弱的身軀，深入過(guò)多少人深邃的生命。

槐花蜜也是甘冽無(wú)比的美。記得那年在渭河邊的那片槐樹(shù)林里，來(lái)了幾個(gè)放蜂的四川人?；蛟S是惺惺相惜的緣故，我們很是投緣，放蜂人便給我們沖蜜水喝。那個(gè)很窈窕嫵媚的川妹子打一桶涼水，然后在每個(gè)碗里放上蜂蜜，用涼水一沖就可以喝了。喝上一口，味道鮮美，甜潤(rùn)爽口，甜而不膩。或許十六歲的我正是情竇初開(kāi)的年齡，因此最喜歡看著她笑意盈盈的、用竹筍般的手指勾兌蜜水的樣子，心里仿佛被濃濃的槐花蜜泡軟了，泡酥了。于是，期盼著他們第二年再來(lái)，可惜那槐花一般清秀的川妹子一去竟無(wú)蹤影了。時(shí)光如梭，春風(fēng)依舊，川妹不知何處去，槐花依舊笑春風(fēng)。每到槐花盛開(kāi)的季節(jié)，她裊裊婷婷的身影就會(huì)搖響我心靈風(fēng)鈴，依依勾起一個(gè)懵瞳少年的愛(ài)情之旅。

槐樹(shù)又名“洋槐”，相傳是從德國(guó)引種到我國(guó)的，已經(jīng)有千年的歷史了。有資料記載，槐樹(shù)全身都是寶。她屬落葉喬木，為深根性喜陽(yáng)光樹(shù)種，適宜于濕潤(rùn)肥沃的土壤，我國(guó)各地普遍栽培。 可作行道樹(shù)，并為優(yōu)良的蜜源植物；花蕾可食，為清涼性收斂止血藥；槐花可作黃色染料；槐實(shí)能止血、降壓，根皮、枝葉藥用，治瘡毒；種子榨油供工業(yè)用；槐角的外果皮可提餡糖等；木材供建筑或制農(nóng)具和家具用……

在我童年的記憶里， 槐花從來(lái)都不曾走進(jìn)溫室，不曾裝進(jìn)美麗高貴的花盆，不曾被擺放在案頭，不曾被園林成一種珍惜品種。她或許沒(méi)有牡丹的富貴，沒(méi)有梅花的孤傲，沒(méi)有蓮花的純潔，沒(méi)有艷詞麗句的贊美。可是她就這么淡淡的盛開(kāi)著歲月的時(shí)光，俏麗而素雅，淡定而從容，沒(méi)有爭(zhēng)奪的欲望，沒(méi)有表現(xiàn)的意識(shí)，和藍(lán)天白云對(duì)望，與小草清流交流。像一位真正的隱者，隱于貧瘠郊野，隱于溝溝洼洼，在執(zhí)著自己的定位中給暮春做著注腳，讓每一個(gè)前來(lái)的人聽(tīng)見(jiàn)她生命的腳步?！胺鄣逑惆滓患遥蝗萏依钫寄耆A”。樸實(shí)大氣的槐花，年年如此，以她的風(fēng)采眷戀著鄉(xiāng)村沃土，綻放時(shí)，香飄萬(wàn)戶(hù)；凋謝時(shí)，安然灑脫。她讓我想到吐絲的春蠶、家鄉(xiāng)的父老，以及祖祖輩輩地在耕耘著的土地。

又是暮春五月初，繁花如雪綠模糊。江南詩(shī)友如相問(wèn)，笑掩清香寄錦書(shū)?；被ǎ还苁菫榭此€是食用她，不管用她制藥解除病痛，還是喝她釀制的蜂蜜，在五月的春天都沒(méi)有理由不來(lái)一睹她的風(fēng)采，也沒(méi)有理由不來(lái)親身體會(huì)她所帶來(lái)的舒暢與愉悅。今天，又聞槐花撲鼻香，我只有掬起一捧深深的敬意，伴著那醉人的香氣，感謝蒼天無(wú)私的賜予，然后收拾起槐花落雨打濕的心情，讓清晨的時(shí)光滑過(guò)指尖，默默地為生活的真實(shí)純潔祈福……

□劉志宏