大雪：遇寒而立

二十四節(jié)氣，是中國古人問天的智慧。

天文、農(nóng)事、物候和民俗，春耕、夏耘、秋收和冬藏，科學(xué)巧妙地結(jié)合，又衍生了大量與之相關(guān)的歲時節(jié)令文化。

人與自然、人與萬物和諧共處，這是中國人獨特的時間美學(xué)，也是最樸素的中國式浪漫。

《月令七十二候集解》稱：“大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣?！?/p>

仲冬時節(jié)正式開啟，氣溫更低，冬季的季節(jié)特征也愈加明顯。人們也期待著真正痛快地來一場大雪，給城市以滋養(yǎng)。

大雪有三候。

一候鹖鴠不鳴。大雪時節(jié)，因天氣極度寒冷，連寒號鳥也不再鳴叫了。

二候虎始交。由于此時是陰氣最盛時期，正所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，所以老虎開始有求偶行為。

三候荔挺出。一種叫做荔挺的蘭草，也由于感到陽氣的萌動而抽出新芽。

二十四節(jié)氣即是古人問天的智慧，那么，在博物館里也有很多和節(jié)氣相關(guān)的“寶貝”。

不同的節(jié)氣一定會有不同的地域美食傳統(tǒng)，說起美食一定離不開重要的吃飯工具。館藏于蘭州市博物館的國家一級文物——黑白彩水波紋彩陶豆，就是古代一種陶制食器。

黑白彩水波紋彩陶豆，新石器時代馬家窯文化馬家窯類型， 高10.7厘米，口徑15厘米，圈足徑10厘米。形似高足盤，用于盛食物，出現(xiàn)于新石器時代晚期，流行于新石器時代至漢代，盛于商周。這件館藏的黑白彩水波紋彩陶豆是馬家窯文化器物中的精品。該器物為高足，平底，斂口。陶豆造型典雅美觀。陶色呈磚紅色。陶豆外部口沿下至腹部用黑白兩彩相間繪制有水波紋飾，流暢清麗。彩陶豆的形狀淺而小，不同于盛“飯”的缽，它只能盛放少量“副食”。主副食有所區(qū)別，這是稻作農(nóng)耕社會派生出來的生活方式，也是東方飲食文化的傳統(tǒng)特點之一。

“六出飛花入戶時，坐看青竹變瓊枝?！贝笱?，遇寒而立。

總策劃 劉世才 蘭州日報社全媒體記者 周言文 圖片由蘭州市博物館提供

責(zé)任編輯：王旭偉